Вкусные и простые в приготовлении американские блинчики (панкейки)

Не знаете, что приготовить на завтрак, чтобы порадовать и удивить своих близких? Почему бы не побаловать своих близких вкусными американскими пышными блинчиками?!

Наш простой и быстрый рецепт поможет вам в этом! Панкейки можно подать со сгущённым молоком, вареньем, фруктами, сметаной, сиропом и тд., тем самым сделав завтрак более ярким и вкусным!

Чтобы приготовить панкейки по нашему рецепту вам понадобится:

• 300 гр муки
• 1 чн. л. Быстродействующих сухих дрожжей
• 40 гр. Сахарного песка
• 1 щепотка соли
• 1 яйцо
• 400 мл молока (комнатной температуры)
• 1/2 пакетика ванилина
• 40 гр сливочного масла

Приготовление:

1. В миску высыпаем муку и добавляем дрожжи, сахар и щепотку соли.
2. Добавляем яйцо и молоко.
3. Растапливаем сливочное масло (можно в микроволновой печи) и вливаем в миску со всеми ингредиентами. Добавляем ванилин.

   

4. Тщательно смешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Растапливаем небольшой кусочек сливочного масла на сковородке с антипригарным покрытием и выпекаем наши блины.

   

На заметку!

— Не забываем, чтобы получить равномерный цвет американских «толстых» блинчиков продолжаем жарить их без добавления сливочного масла.

— Также во избежание подгорания жарим на среднем огне.

— Переворачиваем панкейки, когда заметите образование пузырьков.

Приятного аппетита вам и вашим близким!