Хотите выращивать свои собственные свежие овощи, но у вас нет огорода? Предлагаем вам устроить свой мини-огород на балконе вашей квартиры. Да, некоторые овощи легко растут в горшках на балконе. Просто найдите для них подходящий лоток, и, прежде всего, хорошее солнечное или теневое место, и узнайте, какие овощи могут легко расти в горшках. Наша статья поможет вам подобрать подходящие овощи.
Вот 17 самых простых овощей, которые способны вырасти в горшках или лотках на балконе.
Помидоры
Несомненно, именно помидоры имеют наибольшую урожайность. Они способны вырасти в цветочных горшках. Достаточно, чтобы у них было не менее 5 часов прямого солнечного света в день и горшок, подходящий для культивируемого сорта. Для первого раза выберите карликовый сорт или помидоры черри. Другие сорта мы сажали в цветочные горшки объемом в 5 литров.
Фасоль
Бобы прекрасно растут в горшках и просты в уходе. Единственное, что может вас напугать, это то, что они растут вверх. Для этого сделайте для них решетку, например, вдоль стены. Бобы любят солнце и «требуют» глубину горшка не менее 30 см (больше, если при возможности) с решеткой, чтобы подняться. Они любят азотные земли, поэтому советуем выращивать их с сельдереем, который производит азот. Особенно если у вас большой горшок.
Латук
Салат действительно растет очень быстро, что позволяет собирать его часто в течение всего сезона. Обычно его сеют весной, но будьте осторожны, он боится заморозков. В зависимости от вашего региона, ждите подходящего момента, чтобы посеять его. Для выращивания латука нужен широкий, но неглубокий горшок. Оставьте пространство около 10 см между каждым будущим салатом. Всегда держите землю влажной и хорошо дренированной.
Перец чили
Перцы «Чили» имеют супер — урожайность в горшках и не беспокоятся о небольшом пространстве. Им достаточно солнца и тепла. Горшок выбирайте глубиной не менее 30 см, почву с небольшим количеством удобрений во время посадки. У вас будет хороший урожай уже в июле.
Редис
Редис действительно подходит для выращивания в горшках. К тому же через 3 недели получите первый урожай. Вы можете выращивать их в горшках любого размера. 15 см в глубину достаточно, или больше, но подумайте о том, чтобы оставить немного пространства между ними.
Пекинская капуста
Пекинская капуста отлично подходит для выращивания в горшках, потому что она не громоздкая. К тому же ей не нужно много солнечного света: достаточно утреннего солнца (около 3 ч. в день). Растение нуждается в регулярном внесении удобрения и влажной земле.
Шпинат
Вы любите шпинат? Не лишайте себя возможности вырастить его в домашних условиях. Шпинат способен расти в любом типе горшка. Предпочтение отдавайте широкому, а не глубокому горшку.
Зеленый горошек
Горох не нуждается в большом горшке или уходе. Выберите карликовый или кустарниковый сорт, который не будет слишком подниматься. Оставьте его на солнце и регулярно поливайте, держа землю влажной.
Морковь
Морковь предпочитает умеренные температуры и регулярный полив, чтобы корни не высыхали. Выращивайте их в горшках в мягкой, песчаной почве.
Огурцы
Огурцы жадны к воде и требуют регулярного полива. Им необходим довольно большой горшок и особенно много солнца. Через два месяца после их посева вы пожнете свои первые плоды.
Баклажаны
Выращивать баклажаны довольно легко, даже в горшках. Они любят жару и высокие температуры днем и ночью. Если вы живете в умеренном климате, вы можете выращивать овощ круглый год! Высевайте баклажаны в большие горшки размещайте на солнечной стороне, регулярно поливайте и вносите удобрения.
Кабачки
Цуккини — один из самых простых овощей, которые можно выращивать в горшках на балконе. Они дадут вам щедрый и обильный урожай, если находятся на полном солнце. Выберите сорт «без побегов» и с маленькими плодами.
Мангольд
Больше подходит для теплых регионов, но также выращивают в горшках даже в прохладных районах. Ему нужны не очень глубокие горшки, а небольшое пространство (около 15см между каждым растением).
Листья горчицы
Листья горчицы любят тепло и имеют одно преимущество: они не требуют ухода. Поместите их в средний горшок, на солнечную сторону. Выберите сорт горчицы, который предпочитаете. Молодые побеги используйте для салатов.
Чеснок
Луковицы чеснока довольно дороги, но в них так много пользы для здоровья, что не стоит отказываться от них. И потом, выращивать их самостоятельно в горшках очень экономично. В приготовлении используют не только луковички, но и листья в салате. Выберите горшок глубиной не менее 20 см и достаточно широкий, чтобы оставить 15 см между каждой луковицей.
Ревень
Ревень действительно растет очень легко! Мы потребляем только его стебли. Их можно собирать минимум 2 раза в год. Единственное требование: очень глубокий горшок, чтобы он мог укорениться и отрасти на следующий год.
Клубника
Клубника особенно хорошо смотрится в горшках. Выбирайте солнечное место. Преимущество в том, что после посадки вы будете наслаждаться вкусной ягодой каждый год, особо не заботясь о ней. Вы можете варьировать ранние и поздние сорта, чтобы получать урожай в течение всего лета.
